Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: 09:00 – 23:00
Jueves: 09:00 – 23:00
Viernes: 09:00 – 23:00
Sábado: 09:00 – 23:00
Domingo: 09:00 – 23:00
Un restaurante con estrella Michelin que ofrece cocina moderna
Entre Tournus y Mâcon, en Montbellet, Elisabeth y Philippe Michel te dan la bienvenida a una auténtica casa borgoñona. Fue amor a primera vista lo que les trajo a este encantador rincón de Saône-et-Loire en 2001. En el corazón de los viñedos de Borgoña, entre grandes crecimientos como Pouilly-Fuissé o Viré-Clessé, descubre una dirección gastronómica ineludible en el Mâconnais, galardonada con una estrella en la Guía Michelin® desde 2014.
En el restaurante La Marande, disfruta de la cocina de temporada, orquestada con originalidad y savoir-faire por el Chef Philippe Michel, Maître Cuisinier de France. En el elegante ambiente de los comedores o en la terraza a la sombra del tilo, un plato sigue a otro en una farándula de sabores que combinan las delicias borgoñonas, la tradición francesa y las influencias mundiales.
El restaurante también organiza recepciones y comidas de grupo. Organiza cumpleaños, bautizos, celebraciones familiares… La Marande puede acoger entre 25 y 40 comensales como máximo. Combina una cocina refinada con un entorno encantador para que tu recepción sea un verdadero éxito.
Terrasse
Climatisation
Parking privé


Maître Cuisinier de France, el Chef Philippe Michel dirige las cocinas de su restaurante desde 2001. Se formó con nombres tan prestigiosos del mundo de la gastronomía como Gérard Besson, Pierre Gagnaire, Pierre Hermé y Georges Wenger. Respaldado por esta sólida experiencia y una tradición culinaria que combina saber hacer y disciplina, ahora ofrece una cocina inspirada que respeta las estaciones y los productos.
Con su restaurante gastronómico de Borgoña, que dirige con su esposa Elisabeth, el chef se ha forjado poco a poco una excelente reputación, que le ha valido una estrella en la Guía Michelin 2014 y menciones en varias guías.
