Lunes: 09:00 – 17:00
Martes: 09:00 – 17:00
Miércoles: 09:00 – 17:00
Jueves: 09:00 – 17:00
Viernes: 09:00 – 17:00
Sábado: Cerrado
Domingo: Cerrado
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La Brasserie des Intenables es una microcervecería artesanal situada en Rosheim, en la región de Grand-Est (Francia). Fundada por un equipo de entusiastas, esta cervecería destaca por su enfoque creativo y sus cervezas atrevidas que combinan tradición e innovación.
Les Intenables se compromete a aplicar prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Buscan constantemente reducir su huella de carbono y promover la sostenibilidad en cada etapa de su producción. Además, tienen una fuerte presencia en las redes sociales y en la comunidad local, organizando regularmente jornadas de puertas abiertas y eventos para fomentar la convivencia y el intercambio en torno a la cerveza.
Los Intenables son conocidos por su enfoque innovador, que incluye ediciones limitadas y colaboraciones especiales. Lanzan una media de dos o tres cervezas nuevas al mes, explorando distintas técnicas de elaboración y fermentación para crear sabores únicos. La cervecería también utiliza ingredientes de alta calidad, a menudo locales, para garantizar la frescura y autenticidad de sus productos.
La Brasserie des Intenables se creó con el objetivo de producir cervezas de alta calidad, explorando al mismo tiempo nuevos sabores y técnicas. Su filosofía se basa en la audacia y la creatividad, buscando constantemente superar los límites de la elaboración artesanal tradicional. El equipo se esfuerza por utilizar ingredientes locales, en particular lúpulo de Alsacia, e inspirarse en las tradiciones cerveceras belga e inglesa, añadiendo al mismo tiempo su propio toque único.
