Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: Cerrado
Viernes: 14:00 – 18:00
Sábado: 09:00 – 12:00, 14:00 – 17:00
Domingo: Cerrado
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Brasserie Just’une, fundada por Justin Rusch en noviembre de 2022, es una microcervecería artesanal con sede en Blodelsheim, en la región de Haut-Rhin (Alsacia). La cervecería destaca por su compromiso con la producción de cervezas artesanas de alta calidad que respetan las tradiciones cerveceras y el medio ambiente.
El brewpub de la Brasserie Just’une es un lugar acogedor donde los amantes de la cerveza pueden degustar las distintas creaciones de la cervecería en un ambiente cálido. Se ofrecen visitas guiadas para que los visitantes descubran el proceso de elaboración de la cerveza y aprendan más sobre la historia y las técnicas utilizadas por la fábrica. Además, la fábrica de cerveza organiza regularmente eventos especiales, como veladas de degustación y festivales de la cerveza, ofreciendo a los visitantes una experiencia enriquecedora y envolvente.
La filosofía de Just’une se basa en la pasión por crear cervezas auténticas y sabrosas, utilizando métodos de elaboración tradicionales e ingredientes locales cuidadosamente seleccionados. La misión de la cervecera es promover la cerveza artesana ofreciendo productos únicos que atraigan las papilas gustativas de los consumidores, respetando al mismo tiempo altos niveles de calidad y sostenibilidad.
