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Cervezas artesanales elaboradas 100% en Les Vosges
La Brasserie du Thoné se inauguró en septiembre de 2018, pero la historia empezó unos años antes… Julien, el creador y cervecero, es un verdadero amante y entusiasta de la cerveza.
Elaboró sus primeras cervezas en su cocina. En 2018, decidió convertir esta pasión en una actividad profesional, dejando su trabajo en la papelería para dedicarse plenamente a esta actividad.
Entre sus grifos y sus cubas de temperatura controlada, Julien te sirve sus cervezas elaboradas in situ, en el encantador pueblo de La Bourgonce, a diez minutos de Saint-Dié-des-Vosges. Mes tras mes, desarrolla recetas de cerveza y luego las elabora desde cero, de acuerdo con las tradiciones cerveceras.
¡Recetas para todos los gustos!
