Goût d'Alsace
Michel Hentz

Article du 2 novembre 2023

Directeur Général de L’Espace H

Directeur Général de L’Espace H – un groupe automobile familial représentant les marques BMW, MINI et depuis peu MAZDA et MITSUBISHI – Michel Hentz est un chef d’entreprise engagé dans l’économie locale alsacienne. Il place l’Homme et l’environnement au cœur de ses priorités. Mais au-delà de son rôle d’entrepreneur, il est également un grand épicurien, grâce à sa maman qui, pendant son enfance, lui a inculqué l’amour et la générosité du terroir alsacien. Sa devise « rien de meilleur qu’un plat simple, avec des produits du jardins sans oublier la petite sauce qui va bien ! ».

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