Montag 08:00-12:00 Uhr, 14:00-18:00 Uhr
Dienstag 08:00-12:00, 14:00-18:00 Uhr
Mittwoch 08:00-12:00, 14:00-18:00 Uhr
Donnerstag 08:00-12:00, 14:00-18:00 Uhr
Freitag 08:00-12:00, 14:00-18:00 Uhr
Samstag 09:30-12:30, 14:30-18:30 Uhr
Sonntag 09:30-12:30, 14:30-18:30 Uhr
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Valid in more than 41 establishments
Winzerhaus seit 1895
Die Cave de Ribeauvillé war die erste Winzergenossenschaft in Frankreich, die 1895 auf deutschen Impuls hin gegründet wurde. Als einziges Weingut mit “Ernte”-Status hat dieses Winzerhaus seit seiner Gründung seine kleine Struktur beibehalten, mit fast den gleichen Familienmitgliedern und der gleichen bewirtschafteten Fläche: 41 Familien auf 250 ha.
Die Cave de Ribeauvillé, die als erste das HVE-Label Niveau 3 erhalten hat, bietet Weine aus Terroirs an, darunter 7 Grands Crus, 7 Lieux-dits und 3 Dorf-Appellationen, die einer strengen Qualitäts-Charta folgen. Die 74 jährlichen Cuvées, die dank einer sorgfältigen Parzellenauswahl, manueller Weinlese und einer außergewöhnlichen Geologie kreiert wurden, haben alle eine eigene Identität.
