lundi: Fermé
mardi: 16:00 – 23:00
mercredi: 16:00 – 23:00
jeudi: 16:00 – 23:00
vendredi: 16:00 – 23:00
samedi: 11:00 – 21:00
dimanche: 16:00 – 20:00
La Brasserie Taal, nichée dans la Vallée de Munster en Alsace, se spécialise dans la fabrication de bières artisanales. Depuis sa création en 2019, elle offre une gamme variée de bières, y compris des Pale Ale, IPA, NEIPA, et des Weizen.
Taal possède un brewpub où les visiteurs peuvent savourer des bières fraîches et des plats locaux.
La brasserie propose également des commandes en ligne et des visites guidées.
Bière naturelle et locale
La Brasserie Taal met un point d’honneur à utiliser des ingrédients naturels et locaux. L’eau utilisée provient de la nappe phréatique de la Fecht, et les céréales, levures liquides et houblons sont soigneusement sélectionnés, avec des houblons provenant d’Alsace, des États-Unis et d’ailleurs dans le monde. Les bières sont non filtrées et non pasteurisées, garantissant ainsi leur pureté et leur fraîcheur