lundi: Fermé
mardi: 11:30 – 14:30
mercredi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30
jeudi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30
vendredi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30
samedi: 11:30 – 14:30, 18:30 – 20:30
dimanche: 12:00 – 14:00
Située dans un cadre naturel exceptionnel, à proximité des montagnes vosgiennes, l’auberge bénéficie d’une vue panoramique qui en fait un lieu de détente idéal pour les amoureux de la nature et les randonneurs. Le paysage environnant offre une multitude de sentiers de randonnée et de promenades, permettant aux visiteurs de se ressourcer et de découvrir les beautés naturelles de la région.
Amis marcheurs, motards ou simplement en famille, venez vous attabler dans l’auberge de Corinne et Bernard, nichée dans un cadre verdoyant et bucolique. Ici, les chiens des propriétaires cherchent des caresses, les enfants s’amusent dehors à l’aire de jeux et les parents profitent d’un repas gourmand et généreux.
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Chaque chambre est imprégnée d’une ambiance montagnarde, alliant confort moderne et charme traditionnel, offrant ainsi un havre de paix après une journée d’exploration dans ce paysage époustouflant.
Les fenêtres encadrent des vues à couper le souffle sur les cols envirtonnants invitant les hôtes à s’imprégner de la beauté naturelle qui les entoure.
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Les petits déjeuners à l’auberge sont une célébration matinale des saveurs locales et des délices faits maison.
Chaque jour débute avec le parfum enivrant du café fraîchement moulu, accompagné du son apaisant des baguettes croustillantes. Les convives se retrouvent autour de tables accueillantes, ornées de confitures artisanales, de miel local et de fromages régionaux.
Des paniers de viennoiseries fraîches sont disposés à côté de fruits frais, créant une symphonie de couleurs et de saveurs. Les cuisiniers de l’auberge mettent en avant les produits du terroir, offrant ainsi un petit déjeuner délicieux et énergétique qui prépare les hôtes à une journée pleine d’aventures.
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Le restaurant de l’auberge est un point fort incontournable. La cuisine proposée est typiquement alsacienne, utilisant des produits locaux et de saison. Les spécialités incluent la choucroute, le baeckeoffe, et des tartes flambées, tous préparés avec un savoir-faire artisanal.
Cependant, vos hôtes n’hésitent pas à vous surprendre avec des plats atypiques et des saveurs du monde comme le civet de biche aux airelles ou encore le couscous royal.
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