Wistub Brenner

Lunedì: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00
Martedì: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:00
Mercoledì: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00
Giovedì: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00
Venerdì: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00
Sabato: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00
Domenica: 12:00 – 16:00, 19:00 – 22:00


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L'Alsazia rivisitata

Situato nel cuore della Piccola Venezia di Colmar, il Wistub Brenner serve cucina tradizionale alsaziana preparata con prodotti freschi di stagione.

Agostino Di Foggia, che è Maestro Ristoratore dal 2012, predilige i canali di distribuzione brevi, rifornendosi principalmente da artigiani locali con i quali condivide gli stessi valori e la stessa passione per i prodotti buoni.

Lo chef Daniel Queille è al timone della cucina dal 2008 e propone una cucina generosa, saporita e completamente casalinga.

Questa qualità e competenza sono state riconosciute da numerose Guide Gastronomiche, come la Michelin e la Gault et Millau.

Viande

Choucroute

Poisson et fruits de mer

Terrasse

Change bébé

Parking à proximité

Chiens acceptés

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