Hai voglia di mangiare dei deliziosi waffle di Liegi a Xertigny?
Un Air de Gaufres è qui per viziarti!
Nel cuore dei Vosgi, vieni a gustare questa deliziosa specialità belga!
Puoi trovarci nel nostro negozio di Xertigny, ma anche in molti eventi e mercati del Grand Est!
Una cucina casalinga dal gusto inimitabile ti aspetta per risvegliare le tue papille gustative!
Dal Belgio alla Lorena…
UN AIR DE GAUFRES è un marchio registrato da OUFTI KITCHEN (un’azienda fondata nel 2016 da David VANHAM, di nazionalità belga) e dedicato ai veri waffle di Liegi.
L’azienda ha sede nel sito dell’ex caseificio di Xertigny, nei Vosgi (FR).
I nostri waffle sono cucinati a mano e confezionati per essere venduti freschi e preconfezionati nei nostri punti vendita partner.
Offriamo anche i nostri waffle di Liegi cotti alla perfezione nei nostri stand per eventi UN AIR DE GAUFRES.
Pensa a noi per i tuoi eventi!
I nostri waffle sono realizzati in una vera piastra per waffle proveniente dal Belgio.
Ecco perché non esistono due waffle della stessa forma.
I waffle sono cotti a mano a Xertigny.
Quindi sono waffle freschi quelli che offriamo nel nostro negozio, ma anche in occasione di mercati, fiere ed eventi.
L’impasto dei nostri waffle è fatto in Belgio.
L’impasto lievita e viene cotto qui, nei Vosgi!
Fa lo stesso percorso del tuo produttore!
L’impasto lievitato è la particolarità del waffle di Liegi.
Lo zucchero perlato viene aggiunto all’impasto per ottenere un waffle delizioso, dolce e leggermente caramellato.