Boulangerie Kraetz

Fondata nel 1871, la panetteria Kraetz è l’ultima panetteria artigianale e tradizionale nell’iper centro di Colmar.
Ospitato in un magnifico edificio, è sicuramente il panificio più fotografato dai turisti perché Claude presta particolare attenzione alla decorazione della sua facciata, così come ai suoi dolci e pasticcini.

Questo è anche il momento di entrare per scoprire la selezione natalizia: gli immancabili bredalas, ma anche i barawecka, i manala, i pretzel e soprattutto il kougelhopf di cui Claude Kraetz è non poco orgoglioso perché ha ottenuto due medaglie d’oro dell’Alsazia!
Inoltre, per tutto il mese di dicembre avrete la possibilità di degustare una declinazione di 10 mini kougelhopfs ognuno di essi impreziosito da sapori diversi.
Claude sarà presente anche al mercatino di Natale in uno chalet situato al centro di Place Jeanne D’arc in cui offrirà tantissime prelibatezze dolci e salate.