Lunedì: Chiuso
Martedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Mercoledì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Giovedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Venerdì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Sabato: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Domenica: Chiuso
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Che il divertimento abbia inizio!
Cucina inventiva alla Table du Lac di Colmar.
Siete alla ricerca di una cucina inventiva a Colmar che vi delizierà sia gli occhi che le papille gustative? Benvenuti a La Table du Lac.
In un ambiente bucolico e intimo, lontano dal trambusto della città, lo chef Sébastien Zimmermann ha trasformato l’ex Auberge du Lac in un innovativo concept sull’acqua.
A La Table du Lac, la cucina inventiva di Colmar, tutto è pensato per soddisfare gli occhi e le papille gustative. Impegnato nella convivialità e nel consumo consapevole, lo chef ha l’ambizione di trasformare la piccola tenuta in una roccaforte gastronomica incentrata su una cucina locale, inventiva e spettacolare.
Concedetevi una pausa senza tempo, all’interno nella moderna sala da pranzo che si apre sulla natura, o all’esterno sulla terrazza bioclimatica vicino all’orto, al bar effimero e alla sorprendente cucina teppanyaki.
À emporter
Terrasse
Un must!
Per la stagione invernale, provate il nostro foie gras d’anatra con chutney di mele, pere e zenzero o il carpaccio di scampi con frutto della passione e vinaigrette allo yuzu.
Anche le cucine prendono il sole
In primavera, le cucine si spostano all’esterno, dove pesce, frutti di mare e carne vengono grigliati sulla plancha.
