La table du 12

Dopo aver lavorato per diversi anni in rinomati ristoranti della regione e non solo, Marine e Nicolas, uniti sia nella vita che nel lavoro, sono ora desiderosi di farti conoscere la loro cucina.
Hanno deciso di stabilirsi nella città medievale di Turckheim, nel cuore della strada del vino, per mostrare il magnifico terroir che li circonda.

A un anno dall’apertura del loro ristorante, sono lieti di aver ricevuto un riconoscimento dalla guida Gault & Millau.

È grazie all’amore comune per le professioni culinarie che Marine e Nicolas sono diventati partner nella vita e nel lavoro.

Dopo diversi anni di lavoro nei rispettivi settori, Marine in sala e Nicolas in cucina, si sono posti la sfida di aprire un ristorante tutto loro. Un ristorante a loro immagine, caldo e fresco in un luogo che mette in risalto la loro creatività.

Entrambi figli della regione, sono ora desiderosi di trasmettere la loro passione attraverso La Table du 12, che descrivono come un ristorante che offre una cucina fresca di mercato e un menu che cambia con le stagioni.

E come due persone che amano la loro regione, quale posto migliore della città medievale di Turckheim, una cittadina alsaziana davvero tipica nel cuore dei vigneti che amano tanto? Non vedono l’ora di condividere con te il loro amore per la terra.