Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 10:00 – 12:30
Giovedì: 14:00 – 19:00
Venerdì: 14:00 – 19:00
Sabato: 10:00 – 12:30, 14:00 – 19:00
Domenica: Chiuso
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La Brasserie Les Semblables, situata a Mietesheim in Alsazia, è un microbirrificio impegnato e innovativo, parte dell’Oasi Multikulti rurale Third Place. Fondato da Etienne ed Eliott, questo birrificio si distingue per il suo impegno verso pratiche ecologiche e socialmente responsabili, utilizzando principalmente materie prime locali e aderendo al marchio Nature&Progrès.
Il birrificio offre una vasta gamma di birre artigianali, disponibili in bottiglie e fusti. La gamma permanente comprende stili leggendari accuratamente realizzati, mentre la gamma effimera presenta ricette originali per soddisfare ogni palato. Ogni birra è realizzata con particolare attenzione ai sapori e spesso è illustrata da artisti locali, a sottolineare l’importanza dell’arte e della cultura nell’identità del birrificio.
La Brasserie Les Semblables è stata creata con l’obiettivo di produrre birre artigianali di alta qualità nel rispetto dei principi di sostenibilità. Situato in una fattoria alsaziana, fa parte dell’Oasi Multikulti, uno spazio dedicato alla creatività, all’agro-ecologia e alla convivialità. Questo caffè ospita una serie di attività, tra cui residenze d’artista, mercati locali e laboratori di produzione e degustazione di birra.
