Lunedì: 17:30 – 00:00 Martedì: 17:30 – 00:00 Mercoledì: 17:30 – 00:00 Giovedì: 17:30 – 01:00 Venerdì: 17:30 – 02:00 Sabato: 11:30 – 02:00 Domenica: 11:30 – 23:30
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Valid in more than 57 establishments
La Brasserie Fauve è un microbirrificio parigino che si distingue per il suo approccio moderno e artistico alla birra artigianale.
Fondata da Cyprien Maisonnier e Antoine Robic, Fauve si concentra sulla produzione di birre effimere, senza una gamma fissa, per offrire un’ampia varietà di stili durante tutto l’anno.
Il birrificio utilizza ingredienti di alta qualità, tra cui vari tipi di malto e un’ampia gamma di luppoli, per creare una varietà di birre.
L’approccio di Fauve è influenzato dalle tradizioni birrarie anglosassoni e si concentra sugli stili piuttosto che sui colori.
Un’altra caratteristica distintiva di Fauve è l’attenzione all’arte e al design.
Le lattine del birrificio sono decorate da diversi artisti grafici, offrendo un’estetica unica e colorata che riflette lo spirito di ogni birra.
Questa fusione tra arte e birra è parte integrante dell’identità di Fauve, dove ogni dettaglio, dalla ricetta alla confezione, è curato con attenzione per offrire un’esperienza completa.
