Birrificio artigianale
Brasserie Le Refuge
1 Rue Maurice Koechlin 67500 Haguenau, France
La Brasserie Le Refuge è una microbirreria situata a Haguenau, nella Francia orientale. Il birrificio si distingue per l’impegno nella produzione di birre artigianali di alta qualità e per l’atmosfera calda e accogliente che offre ai visitatori.
La Brasserie Le Refuge è stata fondata con l’obiett...
Birrificio artigianale
Brasserie Just’Une
8 Rue de l'Artisanat 68740 Blodelsheim, France
La Brasserie Just’une, fondata da Justin Rusch nel novembre del 2022, è un microbirrificio artigianale con sede a Blodelsheim, nella regione dell’Alto Reno, in Alsazia. Il birrificio si distingue per il suo impegno nella produzione di birre artigianali di alta qualità che rispettano le tradizioni...
Birrificio artigianale
Brasserie Les Semblables
3 Rue de l'Étang 67580 Mietesheim, France
La Brasserie Les Semblables, situata a Mietesheim in Alsazia, è un microbirrificio impegnato e innovativo, parte dell’Oasi Multikulti rurale Third Place. Fondato da Etienne ed Eliott, questo birrificio si distingue per il suo impegno verso pratiche ecologiche e socialmente responsabili, utilizzan...
Birrificio artigianale
Brasserie La Mercière
17 Rue Principale 67310 Cosswiller, France
Sin dalla sua creazione nel 2013, il birrificio ha promosso un metodo di produzione alternativo che privilegia materie prime di qualità, canali di distribuzione brevi e partnership locali.
Alla brasserie La Mercière, una delle nostre principali parole d’ordine è: trasparenza, soprattutto quando s...
Birrificio artigianale
Ellipsys
2A Rue du Stade 67880 Innenheim, France
La Brasserie Ellipsys è il nuovo microbirrificio del Basso Reno. Birre artigianali dal gusto unico, un birraio giovane e folle e idee ancora più folli.
Aurélien e Magali saranno lieti di mostrarti il loro mondo.
Birrificio artigianale
Boum’R
3 Rue du Château 68920 Wettolsheim, France
La BOUM’R Brasserie di Wettolsheim è un gioiello birrario incastonato nel cuore dell’Alsazia, una regione rinomata per la sua antica tradizione birraria e la sua ricca cultura gastronomica. Fondato nel 2010 da François Martin, appassionato di birra e fervente difensore dell’eredità birraria dell’...
Birrificio artigianale
Cucina alsaziana
Intorno alla birra
Brasserie Storig
85 Route de Bischwiller 67300 Schiltigheim, France
La Brasserie Michel Debus, situata a Schiltigheim vicino a Strasburgo, non è solo una mecca gastronomica ma anche un vivace centro di cultura birraria grazie alla produzione della birra Storig.
Birrificio artigianale
Brasserie Roue Libre
La Brasserie Roue Libre, con sede a Strasburgo, incarna lo spirito di innovazione e convivialità nel mondo dei microbirrifici. Fondato da Stéphane Bouffier e David Schaffhauser, il birrificio è stato lanciato nel 2020 dopo tre anni di preparazione. I due fondatori, che provengono da esperienze am...
Birrificio artigianale
Brasserie Blessing
6a Rue de la Promenade 67430 Waldhambach, France
La Brasserie Blessing è un microbirrificio artigianale in Alsazia Bossue, fondato da Thomas e Nathalie Blessing. La loro avventura è iniziata con un cambio di carriera: Thomas, biochimico e birraio amatoriale autodidatta, e Nathalie, architetto, hanno unito le loro competenze per creare il birrif...
Birrificio artigianale
Brasserie Bon Poison
13a Rue du 20E Corps Américain 57000 Metz, France
La Brasserie Bon Poison, fondata nel giugno 2015 a Metz da Quentin, è un birrificio artigianale immerso nella calda atmosfera dei pub inglesi. Quentin, birraio e mente dell’operazione, ha inizialmente creato il birrificio per condividere birre ben fatte, gustose e accessibili.
Bon Poison è attiva...
Birrificio artigianale
Brasserie Du Vallon
2 Rue de Soultz 68540 Bollwiller, France
La Brasserie du Vallon, fondata da Quentin Mangel nel 2016 a Steinbach, si trova ora a Bollwiller, nel cuore della regione Haut-Rhin dell’Alsazia. Quentin produce in proprio una modesta quantità di 120 ettolitri all’anno, concentrandosi su metodi di produzione ecologici e innovativi.
Il birrifici...
Birrificio artigianale
Intorno alla birra
Brasserie du Grillen
31 Rue des Jardins 68000 Colmar, France
La Brasserie du Grillen, situata a Colmar in Alsazia, è un microbirrificio fondato nel 2019 da tre amici con la passione per la birra artigianale. Ospitato in un ex cotonificio, il birrificio combina tradizione e modernità nei suoi metodi di produzione e nell’atmosfera del suo brewpub.
In breve, ...
Birrificio artigianale
Brasserie Parcel
62 Rue de la Nied 57320 Filstroff, France
La Brasserie Parcel è un microbirrificio artigianale situato a Filstroff, nella regione Grand Est della Lorena, in Francia. Fondato da Alexia e Pierre, due ingegneri agroalimentari della regione, il birrificio utilizza la fattoria di famiglia per coltivare i cereali biologici utilizzati nelle bir...
Birrificio artigianale
Mogwai Beer
3 Rue du Général Rapp 67450 Mundolsheim, France
Mogwaï Beer Company è un giovane birrificio artigianale fondato nel 2022, situato nella regione di Strasburgo. Questo birrificio indipendente si è fatto rapidamente un nome grazie alla sua creatività e all’approccio innovativo alla produzione di birra. Il loro slogan umoristico “Veniamo in pace!”...
Birrificio artigianale
Brasserie Taal
4 Rue de Soultzbach 68230 Wihr-au-Val, France
La Brasserie Taal, situata nella Valle del Munster in Alsazia, è specializzata in birre artigianali. Sin dall’inizio, nel 2019, ha offerto una vasta gamma di birre, tra cui Pale Ale, IPA, NEIPA e Weizen.
Taal ha un brewpub dove i visitatori possono gustare birre fresche e piatti locali.
Il birrif...
Birrificio artigianale
La Délicatesse
45 Rue Emile Coué 54000 Nancy, France
La Brasserie La Délicatesse, con sede a Nancy, è rinomata per la produzione di birre artigianali che uniscono tradizione e innovazione. Fondato da Thomas, appassionato di birre artigianali fin dai tempi dell’università, il birrificio è nato nel 2019 dopo un lungo periodo in cui Thomas ha affinato...
