Lunedì: 12:00 – 18:00
Martedì: 09:00 – 18:30
Mercoledì: 09:00 – 18:30
Giovedì: 09:00 – 18:30
Venerdì: 09:00 – 18:30
Sabato: 09:00 – 18:30
domenica: 10:00 – 14:00
Negozio di alimentari dal 1900 nel cuore di Colmar, Au Brin de Paille favorisce prodotti regionali e cortocircuiti.
Ci sono 33 birrifici locali tra cui Ste Cru, Grillen e KS a Colmar, birre biologiche o etichettate “Natura e progresso”, viticoltori locali come Schoffit a Colmar, IGP Whisky e gin alsaziano, acquavite, rum …
Marmellate, terrine, mostarde, tartufi o foie gras e molti altri prodotti eccezionali completano l’offerta.
Per le tue celebrazioni festive, offriamo buoni regalo, cesti gastronomici per le occasioni di festa e cesti regalo per i consigli di fabbrica.
Specializzati in birre artigianali alsaziane provenienti dai nostri microbirrifici, offriamo circa 150 birre diverse e circa 30 birrifici.
Il Vin d’Alsace proviene dal nostro cugino viticoltore di Vœgtlinshoffen, il Domaine Meyer Denis et filles. Offriamo anche il Domaine Schlumberger, il Domaine de By Kirrenbourg di Marc Rinaldi e il Domaine Schoffit a Colmar.
La nostra gamma di alcolici comprende gin, whisky alsaziani e francesi, rum, rhum arrangé, calvados e cognac. Per soddisfare la tua voglia di 150 alcolici diversi.
Il nostro produttore di Foie Gras, Georges Bruck, è l’ultima fabbrica dell’Alsazia. Sono disponibili sia l’oca o l’anatra intera che il blocco di foie gras.
Il tartufo intero, o la pelle del tartufo, è il tartufo estivo o del Périgord.
Per le vacanze, componi i tuoi cesti riempiti in base al tuo budget e ai tuoi desideri. Da ottobre, la boutique Au Brin De Paille è triplicata in volume. Nuovi spazi aperti e modernizzati ora espongono prodotti freschi e gastronomici oltre alle bevande, la punta di diamante del negozio.
I giovani talenti sono ben rappresentati come le grandi case e una nuova area degustazione ti permette di fare la tua scelta prima di acquistarlo.
Le novità soddisfano le scommesse sicure: formaggi, salumi, pane fresco della Maison Hirose, crauti, una bella gamma di foie gras artigianali della Maison Bruck e una nuova selezione di vini alsaziani ti aspettano.