L'Augustin

À Colmar, un nouveau bar à cocktails, vins et spiritueux vient tout juste de s’installer Rue Schongauer. Alicia Winkelmuller est tombée sous le charme des poutres apparentes et du cadre atypique de cet établissement sur deux niveaux. Elle donne la priorité aux producteurs et distillateurs locaux parfois oubliés, sublimant leurs produits avec une infinité de saveurs originales. Alicia aime sortir des sentiers battus en proposant des créations personnalisées sur-mesure selon vos goûts. Des tartines saisonnières et des planchettes de fromages et de charcuteries peuvent combler les petites faims.