Montag: Geschlossen Dienstag: 08:00 – 00:00 Mittwoch: 19:30 – 00:00 Donnerstag: 08:00 – 00:00 Freitag: 08:00 – 00:00 Samstag: 08:00 – 00:00 Sonntag: Geschlossen
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Künstlerische und geschmackliche Schau der Lebenskunst
Im Jahr 2020 feierte die Villa René Lalique ihr erstes Bestehen. In Wingen-sur-Moder hat sich das Familienhaus des Glaskünstlers René Lalique bewährt, indem es sich erneuert hat. Das Gebäude, das zu künstlerischen und geschmacklichen Schaufenstern der Lebenskunst des Maison Lalique geworden ist, beherbergt ein Fünf-Sterne-Hotel und ein Zwei-Sterne-Michelin-Restaurant. In dem Restaurant, das 2016, nur 3 Monate nach seiner Eröffnung, mit 2 Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet wurde und Mitglied des exklusiven Kreises „Les Grandes Tables du Monde“ ist, nimmt Sie die Küche von Chefkoch Paul Stradner mit auf eine Reise durch das Elsass, gespickt mit originellen Akzenten, die mit der eigenen Geschichte und den Erfahrungen des Chefkochs verbunden sind. Die Villa René Lalique, ein Relais & Châteaux im Elsass, ist ein Ort, an dem Sie eine außergewöhnliche Lebenskunst genießen können, rund um das Luxushaus Lalique und eine raffinierte Gastronomie, die saisonale Produkte und die besten Weine aus Frankreich und anderen Ländern vereint.
Cadre exceptionnel
Terrasse
Neue Vorstandsmitglieder von Étoiles d’Alsace
Bei der letzten Generalversammlung der Vereinigung Étoiles d’Alsace, die in der Villa René Lalique stattfand, wurde der neue Vorsitzende und der gesamte Vorstand gewählt. Édouard Baumann vom Restaurant L’Auberge de l’Ill in Illhäusern übernimmt die Leitung des Vereins, insbesondere mit dem neuen Schatzmeister Jean-Michel Eblin vom Restaurant Le Maximilien in Zellenberg und einem der neuen Beisitzer, Loïc Lefebvre vom Restaurant L’Atelier du Peintre in Colmar. Verantwortlich für die Aktivitäten und die Förderung des Verbandes für die nächsten 3 Jahre, studieren die neuen Mitglieder digitale Veranstaltungen und neue Formeln für Verbraucher genau.
