Restaurant l'Epicurien Colmar

Im Herzen von Colmar und am Ufer der Lauch öffnen Ihnen Noémie, Nicolas und ihr Team herzlich die Türen des L’Épicurien. Hier werden die Kunst der Gastronomie und außergewöhnliche Weine gefeiert. Chefkoch Nicolas Groell zeichnet sich durch seine Sorgfalt bei der Auswahl erlesener Produkte aus. In diesem Sommer präsentiert er uns unter anderem “Salat mit Felsenkrake und Sommergemüse”, “Roter Thunfisch aus dem Mittelmeer” oder “Entrecôte vom Kalb, wilde Gambas aus Patagonien, Hummersauce und Angostura”. Um Ihre Übereinstimmung zu finden, bietet die mehrfach preisgekrönte Weinkarte fast 500 Positionen, darunter Schätze und Raritäten, die es zu entdecken gilt.