Mr Coco

Dal 2014, Corentin si è appassionato al cioccolato e ha trasformato la sua passione nel suo lavoro. Ha iniziato il suo apprendistato come cioccolatiere presso la Chocolaterie Panel di Grigny e ha creato la sua prima pagina Instagram, Frchocolatier, per condividere le sue creazioni.

Nel corso degli anni, Corentin ha viaggiato in tutto il mondo per scoprire nuovi orizzonti del cioccolato, da Dubai al Brasile e al Giappone. Infine, ha trovato il lavoro dei suoi sogni a bordo delle crociere MSC, dove ha gestito tre cioccolaterie su tre diverse navi di proprietà del Meilleur Ouvrier de France, Jean-Philippe Maury. Durante i tre anni di permanenza in mare, ha formato squadre, gestito fornitori e scorte e creato numerosi pezzi artistici di cioccolato sul tema del mare.

Purtroppo, la pandemia COVID-19 ha posto fine all’avventura di Corentin come cioccolataio a bordo delle navi da crociera. Tornato nella sua città natale, Vienna, decise di allestire una creperia-cioccolateria mobile su un carrello che avrebbe spostato in giro per la città. Ha creato la pagina Instagram Mr Coco e la sua specialità, ChocoTamar, è diventata rapidamente un grande successo. A seguito delle nuove restrizioni governative legate alla pandemia, ha deciso di porre fine al suo carrello itinerante e di aprire un mini negozio di cioccolato online.

Nel marzo 2021, il primo negozio Mr Coco aprirà le sue porte! Non esitate a scoprire le deliziose creazioni di Corentin e a provare la sua specialità, il ChocoTamar.