Ricette

Crocchette di prosciutto

Ingredienti 200 grammi di prosciutto serrano 150 grammi di farina 150 grammi di burro 1 litro di latte ( + o -) 1 cipolla Sale Pepe Noce moscata Uovo Pangrattato Tempo minimo di riposo 4 ore!
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Pollo ruspante
con sidro e mele

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