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Valid in more than 57 establishments
Un cambio di scenario garantito!
Lo chef Jean-Michel Feger sviluppa una cucina mediterranea autentica, fresca e creativa in un ambiente sottile e contemporaneo, circondato dagli ultimi bastioni di Mulhouse, dove si mescolano i profumi di limoni e aranci. Nel cuore della Vecchia Mulhouse, emana un delicato aroma di raffinata e creativa cucina mediterranea che si sposa perfettamente con il terroir locale. Questo è il ristorante mediterraneo Il Cortile. Succeduto alla famiglia D’Onghia, Jean-Michel Feger, chef premiato con una stella nella guida Michelin e in cucina dall’apertura del ristorante nel 2001, ha preso in mano la fiaccola del locale all’inizio del 2018. Da questo rinnovamento nasce una cucina appassionata. Più semplice e generoso, come lo chef. Anche un servizio meno solenne e più caloroso che delizierà sia i clienti abituali che i nuovi arrivati.
Cadre exceptionnel
Terrasse
Ai grandi mezzi, ai buoni menù
Il ristorante mediterraneo Il Cortile di Mulhouse offre una cucina inventiva e saporita, da non perdere per gli amanti della carne e del pesce.
. Lo chef Jean-Michel Feger sta ampliando il suo menu con due nuovi menu. Oltre al menù business – disponibile a pranzo durante la settimana, dal martedì al venerdì – e al menù “La petite cour”, i menù “Riviera” e “Cortile” aprono ai piaceri. Se dovessimo ricordare solo tre creazioni del ristorante, abbiamo ottimi ricordi di questi piatti: il Vitello tonnato, sedano, capperi e pomodoro secco. A seguire una Suprema di piccione, carota e yuzu, finferli e succo di aceto di fiori di sambuco. Per finire con il biscotto all’olio, fragole e mousse al basilico.
Ristorante mediterraneo: sembra il Sud…
La canzone di Nino Ferrer accompagna l’idea di questa oasi circondata dagli ultimi bastioni della città. Il ristorante mediterraneo di Mulhouse ha senza dubbio la terrazza più bella della città. Aperto fino a fine agosto, è un angolo tranquillo esposto ai profumi di limoni e aranci. La terrazza vi invita a fare un delizioso viaggio sulle rive del Mediterraneo. Si potrebbe anche credere che sia una creazione del Cielo!
