Lunedì: Chiuso Martedì: Chiuso Mercoledì: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45 Giovedì: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45 Venerdì: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45 Sabato: 12:00 – 12:45, 19:00 – 20:45 Domenica: 12:00 – 12:45
Di fronte alla stazione di Hagondange, Quai des saveurs ti invita a un viaggio gastronomico, in un ambiente caldo e accogliente.
In un grazioso edificio in pietra bianca, sarai sorpreso e travolto da una cucina d’istinto e d’umore, fatta di piaceri semplici e piaceri sinceri, creata da Frédéric Sandrini, uno chef stellato Michelin che dal 2011 è “Maitre Cuisinier de France”.
Il Quai des Saveurs di Frédéric Sandrini è un must per chi cerca un’esperienza culinaria raffinata e inventiva a Hagondange.
Grazie alla creatività e all’impegno dello chef, questo ristorante offre una cucina che sublima i prodotti locali con un tocco moderno.
Che si tratti di un pranzo di lavoro, di una festa speciale o semplicemente del piacere di una scoperta gastronomica, il Quai des Saveurs promette un momento di intenso piacere e di immersione nel mondo gastronomico di Frédéric Sandrini.
Frédéric Sandrini è uno chef talentuoso e appassionato con una solida reputazione nel mondo della cucina gourmet.
Ha affinato le sue capacità lavorando con chef rinomati e in ristoranti stellati Michelin prima di stabilirsi a Hagondange.
La sua filosofia culinaria si basa sul rispetto dei prodotti di stagione e sulla costante innovazione.
Predilige ingredienti locali e di alta qualità, che sublima utilizzando tecniche moderne e presentazioni meticolose.
Sandrini ama giocare con le consistenze, i contrasti e i sapori per offrire ai suoi ospiti piatti tanto sorprendenti quanto deliziosi.
Ha un approccio intuitivo alla cucina e cerca sempre di raccontare una storia attraverso le sue creazioni, adattandosi alle aspettative dei suoi clienti e alle nuove tendenze culinarie.