Lunedì: Chiuso
Martedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Mercoledì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Giovedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Venerdì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Sabato: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Domenica: Chiuso
Un universo eccentrico in un ristorante bistronomico
Volete scoprire la cucina francese con prodotti freschi? Il ristorante bistronomico “Lucas & Chris” propone un menu di breve durata.
Lo chef Lucas Gaertner, di formazione classica, è rinomato per la sua cucina bistronomica in stile francese, curata nei minimi dettagli, mentre Chris Roldan, DJ ufficiale di Le Poisson Rouge per 16 anni, è al timone della sala da pranzo. Il ristorante bistronomico Lucas & Chris combina le loro competenze in un universo personale ed eccentrico. Gli accompagnatori accolgono i loro ospiti come farebbero con gli amici a casa loro.
Quest’inverno, il ristorante bistronomico di Colmar ci invita ad assaggiare la selvaggina più fresca che Chris ha da offrire, accompagnata da una cuvée Saint-Joseph “Zélée” del Domaine Aurélien Chatagnier.
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CACCIA INVERNALE
Quest’inverno, il ristorante bistronomico di Colmar ci invita ad assaggiare la selvaggina più fresca che Chris ha da offrire, accompagnata da una cuvée Saint-Joseph “Zélée” del Domaine Aurélien Chatagnier.
UN INVITO DELICATO
Questa primavera, il ristorante desidera presentarvi le famose “costine di maiale iberico & piperade al pepe rosso”, esaltate da un Pinot Noir della tenuta Windmuehl di Saint-Hippolyte.
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