Lunedì: Chiuso
Martedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Mercoledì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Giovedì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00
Venerdì: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Sabato: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:30
Domenica: Chiuso
Un universo eccentrico in un ristorante bistronomico
Volete scoprire la cucina francese con prodotti freschi? Il ristorante bistronomico “Lucas & Chris” propone un menu di breve durata.
Lo chef Lucas Gaertner, di formazione classica, è rinomato per la sua cucina bistronomica in stile francese, curata nei minimi dettagli, mentre Chris Roldan, DJ ufficiale di Le Poisson Rouge per 16 anni, è al timone della sala da pranzo. Il ristorante bistronomico Lucas & Chris combina le loro competenze in un universo personale ed eccentrico. Gli accompagnatori accolgono i loro ospiti come farebbero con gli amici a casa loro.
Quest’inverno, il ristorante bistronomico di Colmar ci invita ad assaggiare la selvaggina più fresca che Chris ha da offrire, accompagnata da una cuvée Saint-Joseph “Zélée” del Domaine Aurélien Chatagnier.
CACCIA INVERNALE
Quest’inverno, il ristorante bistronomico di Colmar ci invita ad assaggiare la selvaggina più fresca che Chris ha da offrire, accompagnata da una cuvée Saint-Joseph “Zélée” del Domaine Aurélien Chatagnier.
UN INVITO DELICATO
Questa primavera, il ristorante desidera presentarvi le famose “costine di maiale iberico & piperade al pepe rosso”, esaltate da un Pinot Noir della tenuta Windmuehl di Saint-Hippolyte.