Les Remparts

Lunedì: Chiuso
Martedì: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:00
Mercoledì: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:00
Giovedì: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:00
Venerdì: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
Sabato: 11:30 – 14:30, 18:00 – 22:30
Domenica: Chiuso


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Passione per la cucina, accoglienza calorosa e atmosfera accogliente

A Les Remparts a Obernai, piatti fatti in casa rendono omaggio alla gastronomia alsaziana e francese

Situato nel centro storico di Obernai, il ristorante Les Remparts seduce da oltre 20 anni gli amanti dei sapori di qui e altrove.
In un ambiente caldo e accogliente, al tempo stesso alsaziano e moderno, potrai sederti per gustare piatti casalinghi preparati con la passione per la cucina e l’amore per il gusto che animano quotidianamente la cucina di Remparts.

Per un pranzo di lavoro, una cena individuale, una riunione di famiglia o semplicemente un momento gourmet, siediti all’interno di questo locale. Combina la passione per la cucina, un caloroso benvenuto e un’atmosfera accogliente, alsaziana e moderna.

Un ristorante salutato da più di 12 anni dalla guida del routard!

Terrasse

Il piacere delle papille gustative

A Les Remparts, i piatti fatti in casa rendono omaggio alla gastronomia alsaziana e francese. La selezione del mercato offre suggerimenti giornalieri che offrono la possibilità di variare i piaceri. Jean-Noël e il suo chef Philippe reinventano il menu ogni stagione per offrirvi il meglio della cucina tradizionale elaborata con amore per il gusto.

D’estate concedetevi un pranzo o una cena sulla magnifica terrazza ombreggiata nel cuore del centro storico di Obernai.

Ricette vegetariane e una carta dei vini accuratamente selezionata completano il menu per soddisfare i buongustai più esigenti.

Da non perdere la fetta di filetto di manzo ai funghi porcini se è alla carta.

Trovi all’ingresso:

  • terrina di maiale fatta in casa
  • Lumache alsaziane
  • foie gras d’anatra con Gewurtztraminer a vendemmia tardiva

E nei piatti, immancabili i crauti “guarniti con Riesling” o “con pesce”, il Baeckeoffe e i Jambonneaux compreso quello gratinato al Munster, una delizia!

 

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