La Villa Casella

Villa Casella ti porta in un viaggio in Italia dall’Alsazia. In questo raffinato ristorante, lo chef che da 25 anni è alla guida dello stabilimento serve autentica cucina italiana.

Un ristorante che ti invita a sederti, viaggiare e festeggiare! Lo sentirai sia nelle nostre grandi stanze aperte, con pareti in pietra e finestre luminose, sia nel patio e nella terrazza, all’ombra delle viti e degli ulivi. E nella nostra cantina, un monumento storico tutelato, che ospita i nostri eventi e le nostre riunioni.
O anche in tutte quelle piccole cose che costituiscono i nostri segreti, la magia dell’ Italia. Una cucina aperta, dove i nostri trucchi del mestiere, il nostro amore per gli ingredienti, il gusto e il cibo possono risplendere. La nostra cantina, che non solo ci riempie di meraviglia, ma mostra anche questo legame, questo attaccamento nelle nostre bottiglie. Indizi dei nostri incontri e dei nostri viaggi.
Per godersi il sole, sedersi sulla terrazza con giardino sul retro, per un pasto tranquillo con vista sui vigneti e sull’ulivo.

I diversi piatti sono preparati con prodotti locali e stagionali o ingredienti provenienti da piccoli produttori del paese di Michelangelo, e messi in evidenza dalle 150 referenze enologiche disponibili.