La Maison du Fromage

I paesaggi della Valle di Munster sono stati modellati dall’uomo. Dalle creste dei Vosgi alle profondità delle marcheiries, fiori, mucche e appassionati casari ci svelano i segreti dei loro formaggi.

Nel cuore della Vallée de Munster, La Maison du Fromage è un museo, un negozio e un ristorante che promuove le competenze regionali dei produttori di formaggio artigianale. In un concetto unico di ristorante/intrattenimento, la cucina bistronomica del locale viene gustata in un’atmosfera lounge dove il tempo si ferma per lasciare spazio al piacere.

Il museo offre un tour interattivo della durata di circa 1 ora, che comprende filmati, mostre, una visita alla stalla, dimostrazioni di come viene prodotto il formaggio Munster e una degustazione guidata di formaggio accompagnata da un bicchiere di vino o di sciroppo locale.

I biglietti costano 9,00 € per gli adulti (over 14) e 5,00 € per i bambini tra i 4 e i 14 anni. Sono disponibili riduzioni per studenti, persone in cerca di lavoro e disabili dietro presentazione di un documento.

Come arrivare:
In auto: da Strasburgo, prendi la A35 in direzione Colmar, poi segui la D417 e la D10. È disponibile un parcheggio privato gratuito per i visitatori.

In treno: Munster è servita dai treni TER e la stazione dista solo 3 km da Gunsbach. La Maison du Fromage è facilmente raggiungibile con un bus navetta o a piedi.

In bicicletta: Una pista ciclabile collega Munster a Gunsbach, offrendo una piacevole pedalata attraverso il magnifico scenario della valle.