La Maison du Fromage

Nel cuore della Vallée de Munster, La Maison du Fromage è un museo, un negozio e un ristorante che promuove le competenze regionali dei produttori di formaggio artigianale. In un concetto unico di ristorante/intrattenimento, la cucina bistronomica del locale viene gustata in un’atmosfera lounge dove il tempo si ferma per lasciare spazio al piacere.

I paesaggi della Valle di Munster sono stati modellati dall’uomo. Dalle creste dei Vosgi alle profondità delle marcheiries, fiori, mucche e appassionati casari ci svelano i segreti dei loro formaggi.

Quest’inverno, il dominio, con il suo grande parco addobbato di luci, si trasforma in un villaggio da favola con “Hiver Magique” (fino al 28.02). Fondue, braserade e raclette sono disponibili in ambienti originali come le griglie scandinave kota e le funivie. Una pista di pattinaggio è aperta dal pomeriggio e uno chalet separato serve gli aromi di un confortante vin brulé.