Lunedì: 09:00 – 16:00
Martedì: 09:00 – 16:00
Mercoledì: 09:00 – 16:00
Giovedì: 09:00 – 16:00
Venerdì: 09:00 – 16:00
Sabato: Chiuso
Domenica: Chiuso
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Valid in more than 57 establishments
Uno chef con più cappelli
Situato sui prati all’ingresso del tunnel Maurice Lemaire a Sainte-Marie-aux-Mines, L’Atelier de Guillaume ti accoglie in un’atmosfera neo-retrò ispirata al forte passato industriale e tessile della Val d’Argent.
L’intima sala del ristorante è un raffinato mix di rivestimenti in legno e mattoni, che ricorda le botteghe di un tempo. Inondata di luce, quest’ultima si apre su una terrazza alberata, dove la vista si immerge nei prati della Val de Lièpvre dove potrai ammirare la natura selvaggia.
Uno sguardo attraverso il tetto di vetro ti permetterà di vedere il maître de maison e la sua brigata che preparano la tua fuga gastronomica.
Con una grande esperienza nel mondo della gastronomia, Guillaume e il suo team offrono anche un servizio di catering ed eventi. Con L’Atelier de Guillaume avrai a che fare con veri professionisti, sempre alla ricerca di creatività e gusto.
Évènements
Traiteur
Climatisation
Parking à proximité
Wifi
Provengono da una cucina di mercato in cui la stagionalità è l’unica cosa che conta, e sono inoltre guidati dai loro produttori e fornitori, il più possibile lontani dal corto circuito. Il loro biglietto è quindi effimero.
Guillaume e il suo team sono veri epicurei, buongustai e amanti dei prodotti, e ogni settimana mettono a punto un menu originale che combina prodotti del mare e della terra. Ispirati dalla loro creatività e dal loro desiderio di sorprenderti, offrono 2 antipasti, 2 piatti principali e 2 dessert. È disponibile anche un menu di 3 o 4 portate.
Con L’Atelier de Guillaume avrai a che fare con veri professionisti, sempre alla ricerca di creatività e gusto. Guillaume e il suo team sono veri epicurei, appassionati dei loro prodotti e impegnati a trasformare e sublimare tutto ciò che la natura ha da offrire.
Stoviglie, vasellame, mobili, decorazioni, illuminazione…
Anche la disposizione della sala è fondamentale per il successo del tuo evento.
Consapevoli del tempo che passa e dello stress che può comportare l’organizzazione di un evento, offriamo un supporto passo dopo passo per i tuoi eventi con servizi “chiavi in mano” o “à la carte“.
Il passo da un semplice buffet locale a un menu gourmet è breve!
Caffè di benvenuto, vassoi di pasti, pranzi o cene di lavoro, spuntini, cocktail a pranzo o a cena, inaugurazioni, seminari, serate con i clienti o con il team, team building…
L’Atelier de Guillaume ha la soluzione che stai cercando, offrendo una cucina creativa e ben studiata che unisce prodotti di qualità, creatività e rispetto per le tradizioni della cucina francese. L’intero team si impegna a trasformare e condividere i prodotti della terra e del mare per creare un’esperienza di gusto indimenticabile.
