Il gusto dell'Alsazia Rachel Dessaigne

Imprenditore, a Colmar

Originaria di Obern, Rachel Dessaigne è figlia di ristoratori e nipote di negozianti.
Per 20 anni ha lavorato nel settore della comunicazione e della pubblicità, la sua formazione iniziale, prima di aprire il suo primo negozio di prêt-à-porter a Colmar nel 2014: il negozio che quest’anno festeggia il suo 10° anniversario!
Continua il suo sviluppo con i franchising JOTT di Colmar, Mulhouse e Belfort.
Golosa e curiosa, le piace fare le cose seriamente senza prendersi troppo sul serio.
E, come i lettori di questa rivista, ama cucinare, intrattenere, scoprire e condividere il buon cibo e il buon vino.

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