Lunedì: Chiuso
Martedì: Chiuso
Mercoledì: 09:00 – 23:00
Giovedì: 09:00 – 23:00
Venerdì: 09:00 – 23:00
Sabato: 09:00 – 23:00
Domenica: 09:00 – 23:00
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Un ristorante stellato Michelin che offre una cucina moderna
Tra Tournus e Mâcon, a Montbellet, Elisabeth e Philippe Michel ti danno il benvenuto in un’autentica casa borgognona. È stato amore a prima vista a portarli in questo incantevole angolo di Saône-et-Loire nel 2001. Nel cuore dei vigneti della Borgogna, tra grandi vini come Pouilly-Fuissé o Viré-Clessé, scopri un indirizzo gastronomico da non perdere nel Mâconnais, premiato con una stella nella Guida Michelin® dal 2014.
Al ristorante La Marande potrai gustare una cucina stagionale, orchestrata con originalità e savoir-faire dallo chef Philippe Michel, Maître Cuisinier de France. Nell’ambiente elegante delle sale da pranzo o sulla terrazza all’ombra del tiglio, un piatto segue l’altro in una farandola di sapori che combinano le delizie della Borgogna, la tradizione francese e le influenze del mondo.
Il ristorante si occupa anche di ricevimenti e pranzi di gruppo. Organizza compleanni, battesimi, feste di famiglia… La Marande può ospitare da 25 a 40 persone al massimo. Combina una cucina raffinata con un ambiente incantevole per rendere il tuo ricevimento un vero successo.
Terrasse
Climatisation
Parking privé
Maître Cuisinier de France, lo chef Philippe Michel dirige le cucine del suo ristorante dal 2001. Si è formato con nomi prestigiosi del mondo della gastronomia come Gérard Besson, Pierre Gagnaire, Pierre Hermé e Georges Wenger. Forte di questa solida esperienza e di una tradizione culinaria che unisce know-how e disciplina, oggi propone una cucina ispirata che rispetta le stagioni e i prodotti.
Con il suo ristorante gastronomico in Borgogna, che gestisce insieme alla moglie Elisabeth, lo chef si è gradualmente costruito un’ottima reputazione, che gli è valsa una stella nella Guida Michelin 2014 e menzioni in diverse guide.
