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Birreria artigianale a Bertrimoutier
La Brasserie La Bourlingueuse è un birrificio artigianale con sede in Francia.
Fondata da appassionati di birra e di viaggi, prende il nome dallo spirito di avventura e di scoperta.
Fin dalla sua nascita, La Bourlingueuse si è distinta per le sue birre innovative e il suo impegno per la qualità e la sostenibilità.
Ecco un riassunto dettagliato della storia, della filosofia, della produzione, dei tipi di birra, degli eventi, dell’impatto economico e culturale, delle iniziative di sostenibilità, dei premi e della visione del futuro del birrificio La Bourlingueuse.
La Brasserie La Bourlingueuse è stata creata nel 2020 da Arturo e Nathalie nella Valle della Bruche (67) in un laboratorio di 50 m2. Dal 2021, il birrificio si trasferirà a Bertrimoutier (nei Vosgi 88) per espandersi.
Le nostre birre sono nate in seguito ai nostri numerosi viaggi, tra cui il nome La Bourlingueuse.
Attualmente abbiamo 7 varietà fisse in bottiglie da 33 e 75 cl e 4 varietà in botti da 30 L.
La filosofia di La Bourlingueuse è incentrata sull’esplorazione e sull’innovazione nel rispetto delle tradizioni birrarie.
Il birrificio si impegna a produrre birre di alta qualità utilizzando ingredienti di prima scelta, spesso locali e biologici.
Il loro approccio comprende anche un forte impegno per la sostenibilità ambientale e sociale.
