Montag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 Uhr
Dienstag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 Uhr
Mittwoch: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 Uhr
Donnerstag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 Uhr
Freitag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 12:00, 14:00 – 18:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen
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Geschichte der Weine
Im Herzen der elsässischen Weinberge setzt das Haus Sipp Mack die Familiengeschichte des Winzerhandwerks mit Leidenschaft fort.
Sipp Mack erntet und vinifiziert eine Fläche von etwa 24 Hektar Weinbergen, die sich auf die Gemeinden Hunawihr, Ribeauvillé und Bergheim verteilen. Zu den ton- und kalkhaltigen Terroirs gehören der prestigeträchtige Grands Crus Rosacker de Hunawihr und der Grand Cru Osterberg de Ribeauvillé.
Der lang ersehnte Moment, der Abschluss eines Zyklus … die Weinlese! Ein heikler Moment mit wichtigen Entscheidungen für die Herstellung eines hochwertigen Saftes.
Die Geburt eines Weins beginnt natürlich mit einer ausschließlich manuellen Ernte dank unseres treuen und motivierten Teams von Weinlesern.
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