O Kam Du Terroir

O Kam du terroir, geführt von Guillaume, sind zwei Leidenschaften, die miteinander verschmolzen sind: die Küche und die Landwirtschaft.
Die Lust, den Reichtum des Vogesenlandes mit allen zu teilen und entdecken zu lassen, die am Foodtruck anhalten oder ihn privatisieren, immer mit den Schlüsselwörtern “hausgemacht” und “lokale Produkte”.

Alles, was bei O Kam du Terroir gekocht wird (vom Rindfleisch über Falafel bis zu den hausgemachten Saucen), ist in einem Weizen- und Roggenfladen, dem Galette Vosgienne, eingewickelt, der wie ein Wrap gefaltet ist und den Sie ohne Mäßigung genießen können.
Für die Naschkatzen oder die, die es knusprig mögen, gibt es hausgemachte Chips mit Soßen nach Wahl, die wunderbar zu den Galettes Vosgiennes passen.