Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00 Uhr
Mittwoch: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00 Uhr
Freitag: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00 Uhr
Samstag: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00 Uhr
Sonntag: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00 Uhr
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Eine Ansprache, die dem Elsass und seinen Traditionen gewidmet ist
Dank dem Know-how der Köche, ihrem Geschmack für gute lokale Produkte oder ihrem Umwelt- und Umweltbewusstsein ist die Region voll von vielen schönen Adressen. Unter den kulinarischen Verzweigungen verführen die elsässische Küche und die der Großmutter mit ihren typischen und schrecklich regressiven Gerichten. Das Morakopfgewölbe setzt diese Tradition fort.
Typische Gerichte aus dem Gewöhnlichen
Als Maître Restaurateur und Mitglied der Tables & Auberges de France ist der Caveau Morakopf eine Adresse, die sich dem Elsass und seinen Traditionen verschrieben hat. An der Spitze wollen Céline Fidrie und Lukas Edl authentische und sorgfältige Küche anbieten. Es gibt die typischsten Gerichte, die selten geworden sind, wie Kalbskopf oder Schweinezunge, und ein Muss des Hauses seit 40 Jahren: Bœuf Gros Sel. 100% französisch gekocht für 4 Stunden in einer Brühe von lokalem Gemüse.
Die winstub hat eine schöne, schattige Terrasse mit charmanter Dekoration, die für die Privatsphäre der Gäste auf mehreren Etagen eingeebnet wurde.
Eine Adresse, die man ohne Wartezeit entdecken kann!
Privatisation
À emporter
Choucroute
Parking à proximité
Chiens acceptés
