Als Konfitürenherstellerin in Muntzenheim baut Christine Stinner die Früchte, die sie zur Herstellung ihrer handwerklichen und traditionellen Konfitüren verwendet, selbst an und pflückt sie. Reich an Früchten und ohne Geliermittel, variieren seine Zusammensetzungen je nach Ernte und können mit Gewürzen verfeinert werden. Confitures Mamilie bemüht sich, den Gaumen mit dem authentischen Geschmack der Früchte aus der Region zu verwöhnen.
Wassermelonenkonfitüre
Konfitüren Mamilie stellt ihre Konfitüre aus weißer Wassermelone vor. Die unbehandelten Früchte stammen aus dem Garten von Christine Stinner, die ihre Konfitüren auf handwerkliche und traditionelle Weise herstellt. Es werden keine Geliermittel hinzugefügt, das Rezept ist einfach: Früchte, Zucker, Zitronensaft. Nichts weiter!