In der Familie Freudenreich wird die Kunst des Weinbaus seit 1653 in Eguisheim vom Vater auf den Sohn übertragen. Als würdiger Erbe hat Julien-Arthur frisch die Leitung des Weinguts übernommen und tritt in die Fußstapfen seines Vaters Jean-Luc, der ihm zur Seite steht. Generation im selben Haus im Herzen des malerischen Dorfes Eguisheim.
Philosophie
In der Familie wird das Know-how ebenso weitergegeben wie die Leidenschaft für Wein und den Beruf des Winzers. Die Freudenreichs haben immer auf die Natur gehört und einen vernünftigen Weinbau aufgebaut, ohne nach einer Anerkennung durch ein Gütesiegel zu suchen. Die Weinrebe zu respektieren und zu verstehen, so wenig Inputs wie möglich zu verwenden und mit der Zeit zu gehen, sind die Speerspitze, um so gut wie möglich qualitativ hochwertige Weine zu produzieren.
Die Terroirs
Der Weinberg ist HVE-zertifiziert und erstreckt sich über 7 ha der Eguisheimer Bank, insbesondere auf dem Grand Cru Pfersigberg, wo Gewürztraminer und Riesling wachsen. Dieses ton- und kalkhaltige Terroir verleiht den Weinen eine große aromatische Kraft und eine mineralische Eleganz. Das Weingut bevorzugt die Vinifizierung von trockenen Weinen – Gewürztraminer eingeschlossen -, die die französische Gastronomie auf schönste Weise begleiten können.
Der Schlag von Herz
Der Riesling Grand Cru Pfersigberg entstand auf diesem berühmten Lehm-Kalk-Boden, der charakteristische blumige Aromen bietet. Seine feine Grapefruitsäure findet ihre perfekte Ergänzung zu Fischgerichten oder hellem Fleisch.