Montag: 11:45 – 14:00
Dienstag: 11:45 – 14:00, 19:00 – 21:00 Uhr
Mittwoch: 19:00 – 21:00 Uhr
Donnerstag: 11:45 – 14:00
Freitag: 11:45 – 14:00, 19:00 – 21:00 Uhr
Samstag: 11:45 – 14:00, 18:45 – 21:30 Uhr
Sonntag: 11:45 – 14:00
Die Liebe zum Terroir
Nach mehreren Jahren Arbeit in renommierten Restaurants in der Region und darüber hinaus haben Marine und Nicolas, die im Leben und bei der Arbeit vereint sind, nun den Wunsch, Ihnen ihre eigene Küche vorzustellen.
Sie beschlossen, sich in der mittelalterlichen Stadt Turckheim, im Herzen der Weinstraße, niederzulassen, um das herrliche Terroir, das sie umgibt, hervorzuheben.
Ein Jahr nach der Eröffnung ihres Restaurants freuen sie sich nun, zu den Restaurants zu gehören, die vom Restaurantführer Gault & Millau mit einer Kochmütze ausgezeichnet wurden.
Marine und Nicolas wurden durch ihre gemeinsame Liebe zur Gastronomie zu Partnern im Leben und bei der Arbeit.
Nachdem sie mehrere Jahre in ihren Bereichen gearbeitet hatten, Marine im Restaurant und Nicolas in der Küche, stellten sie sich der Herausforderung, ihr eigenes Restaurant zu eröffnen. Ein Restaurant nach ihrem Geschmack, warm und frisch in einem Ort, der ihre Kreativität hervorhebt.
Sie definieren es als ein Restaurant mit einer marktfrischen Küche und einer saisonalen Speisekarte.
Und als zwei Liebhaber ihrer Region gibt es keinen besseren Ort als die mittelalterliche Stadt Turckheim, eine typische elsässische Stadt im Herzen des Weinbergs, den sie so sehr lieben. Sie erwarten Sie also, um ihre Liebe zur Region mit Ihnen zu teilen.