Montag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 Uhr
Dienstag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00 Uhr
Freitag: 12:00 – 14:00, 18:00 – 23:00 Uhr
Samstag: 12:00 – 14:00, 18:00 – 23:00 Uhr
Sonntag: 12:00 – 14:00, 18:00 – 22:00 Uhr
Think to offer
Valid in more than 58 establishments
Fleischliebhaber? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Ein Restaurant für Fleischfresser in Straßburg
Das Restaurant Le Cannibale wählt Fleischrassen unter den edelsten aus.
Die Rindfleischstücke werden ausgewählt und sind von Fleischrassen. Einige Stammbäume mit vielsagenden Namen: Kobe Beef, Galice, Salers, Gasconne, Aubrac, Simmental oder auch Black Angus… Die von uns durchgeführte Reifung garantiert dem Fleisch seine Qualität, Zartheit und einen unvergleichlichen Geschmack unter unseren 40 Fleischrassen.
Von der Vorspeise über die Saucen bis hin zum Dessert, Chefkoch Steve und seine Brigade geben dem „Hausgemachten“ seinen Ehrenbrief: ein Garant für Qualität und guten Geschmack.
Die Speisen werden vor Ort aus Rohprodukten zubereitet.
Im Cannibal wählen Chefkoch Steve Fix und sein Bruder Sébastien einige der edelsten Fleischrassen aus, die sie vor Ort reifen lassen. Drei Etiketten stechen hervor: das seltenste Kobe-Fleisch in Japan, dann der Schwarzmarkt und der schwarze Onyx aus dem Rangers Valley in Australien, die alle auf der ganzen Welt für ihren delikaten Geschmack und ihr marmoriertes Fett bekannt sind. Krönen Sie Ihre Mahlzeit mit einem außergewöhnlichen Getränk unter 250 Weinen, einer privaten Speisekarte mit selteneren Referenzen wie Mouton Rothschild und nicht weniger als 140 Rums.
Viande
Terrasse
