Direttore del Domaine de l'École a Rouffach
Originario della Vallée Noble, Hervé Bachmann ha scoperto la viticoltura dalla porta di servizio della vendemmia prima che la sua passione prendesse piede.
Ha studiato a Rouffach fino al livello BTS, prima di conseguire una laurea e poi un master a Digione (IUVV).
Dopo una serie di esperienze professionali di alto livello, ha assunto la direzione del Domaine de l’École nel novembre 2021.
Il suo ritorno alla scuola è stato arricchente e ricco di emozioni.
Il progetto è bello e promettente.