Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00 Uhr
Mittwoch: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00 Uhr
Freitag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00 Uhr
Samstag: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30
Sonntag: Geschlossen
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Le Ramloc in Colmar, ein Restaurant, in das man gerne zurückkehrt
In der Innenstadt von Colmar abseits des Trubels, auf einem kleinen schattigen Platz, liegt das „Ramloc“ („Colmar“ auf den Kopf gestellt!) Wille!
Zweta und Christophe Heck, ein Ehepaar seit zwanzig Jahren im Leben und bei der Arbeit, stehen an der Spitze dieses charmanten Hauses und heißen Sie an diesem Ort mit seiner raffinierten Dekoration willkommen.
Terrasse
Küchenchef aus dem Elsass und Meistergastronom
Küchenchef Christophe Heck und sein Team wurden kürzlich mit den Titeln Chefs d’Alsace und Maître Restaurateur für die Qualität der Gerichte ausgezeichnet und kreieren und produzieren nach Inspiration saisonale Gerichte aus lokalen und internationalen Produkten. Im Speisesaal werden Sie von Zweta und ihrem Team gerne bedient und beraten. Alle sind sehr aufmerksam, um Ihnen eine gute Zeit zu bereiten und gehen auf jeden Wunsch unter einer großen Linde ein. Die erlesene Weinkarte verleiht diesem Haus noch mehr Anziehungskraft.
Denken Sie daran, dass der Küchenchef im Herbst Wild liebt … und die Redaktion liebte sein Menü rund um Trüffel!
Eine großartige Entdeckung
Kommen Sie im Winter und probieren Sie den Kanincheneintopf mit Kokosnuss, Kurkuma und Zitronengrasblättern, Essigreis. Probieren Sie diesen Frühling Hähnchenbrust nach amerikanischer Art, Butternudeln und gemischtes Gemüse.
