Montag: 12:00 – 14:30 Dienstag: Geschlossen Mittwoch: Geschlossen Donnerstag: 12:00 – 14:30 Freitag: 12:00 – 14:30 Samstag: 19:00 – 00:00 Sonntag: 12:00 – 15:30, 18:30 – 23:30
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Zwischen Familientradition und innovativer Küche
Im Herzen von Hohwiller, eingebettet in den Charme unserer schönen Region, lädt Sie das Restaurant „Au Bœuf“ zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis ein. Einst im Besitz der Großeltern und später der Eltern des Chefkochs, hat sich diese Adresse einen soliden Ruf erarbeitet, der sich über die Generationen hinweg entwickelt hat. Im Jahr 2010 übernahmen der Chefkoch Cédric Rott und seine Frau Allison die Leitung des Hauses und beschlossen, dem Haus neues Leben einzuhauchen und Erinnerungen zu wecken. Das ursprünglich traditionsreiche „Au Bœuf“ hat eine aufregende Metamorphose durchgemacht, um ein beliebtes Gourmet-Restaurant zu werden, das das Beste aus dem Familienerbe mit einer modernen und innovativen Küche verbindet. Die Dekoration wurde sorgfältig überarbeitet und spiegelt nun ein gemütliches Ambiente wider, in dem Gold vorherrscht und eine warme und elegante Atmosphäre schafft.
Cadre atypique
Terrasse
