Montag: 12:00 – 01:30
Dienstag: 12:00 – 01:30
Mittwoch: 12:00 – 01:30 Uhr
Donnerstag: 12:00 – 01:30
Freitag: 12:00 – 01:30
Samstag: 12:00 – 01:30
Sonntag: 12:00 – 01:30
Entdecken Sie eine der ältesten Winstubs in Straßburg: La Hache. Die Küche ist hausgemacht, authentisch, originell und inspirierend. Die Weinkarte ist nicht zu verachten und bietet sowohl Klassiker als auch wahre Trouvaillen.
Die Geschichte von La Hache, einem der ältesten Winstubs in Straßburg, reicht bis ins dreizehnte Jahrhundert zurück. Dieses ehemalige Henkershaus wurde komplett renoviert und feiert in diesem Jahr sein 10-jähriges Jubiläum. Chefkoch Alexandre Haudenschild bereitet eine Küche zu, die sich mit den Jahreszeiten weiterentwickelt und Kurzschlüsse bevorzugt. Lassen Sie sich von der kontrastreichen Atmosphäre mitreißen, die sowohl schick als auch authentisch, kostbar und streng ist.
Probieren Sie: das unvermeidliche und sehr beliebte Rindertatar von La Hache.
Küche bis Mitternacht geöffnet.