Montag: Geschlossen
Dienstag: 09:00 – 12:00, 13:30 – 17:30 Uhr
Mittwoch: 09:00 – 12:00, 13:30 – 17:30 Uhr
Donnerstag: 09:00 – 12:00, 13:30 – 19:00 Uhr
Freitag: 09:00 – 12:00, 13:30 – 19:00 Uhr
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen
Die Brasserie La Nocturne in Brainans in der Region Burgund-Franche-Comté ist bekannt für ihre handwerklich gebrauten Biere, bei denen Zutaten aus biologischem und lokalem Anbau bevorzugt werden. Die Brauerei wurde von Clément Goubard gegründet und zeichnet sich durch ihr Engagement für die Umwelt und die Qualität ihrer Produkte aus, die einen tiefen Respekt für die Brauereitraditionen widerspiegeln und gleichzeitig einen modernen Touch haben.
Das Angebot an Bieren, die von La Nocturne hergestellt werden, ist vielfältig und umfasst sowohl klassische Bierstile als auch gewagtere Experimente. Das Angebot umfasst Bernsteinbiere, Goldblonde, IPAs sowie Saisonbiere und Lambic-Biere, jedes mit einzigartigen Eigenschaften, die sowohl Liebhaber als auch Kenner ansprechen. Biere wie „Nocturne Ambrée“ und „Blonde Dorée“ werden besonders für ihre Ausgewogenheit und Feinheit geschätzt.
La Nocturne ist auch für seine innovative Herangehensweise an die Brauerei bekannt. Zum Beispiel bieten sie einen Bierpersonalisierungsservice an, der es den Kunden ermöglicht, maßgeschneiderte Rezepte zu kreieren, die sogar mit personalisierten Etiketten versehen werden können, wodurch das Erlebnis und die einzigartige Identität jedes Bieres verstärkt werden.
Die Brauerei legt großen Wert auf nachhaltige und ethische Praktiken, was sich in der Wahl von biologischen und lokalen Zutaten widerspiegelt. Diese Philosophie ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern gewährleistet auch eine außergewöhnliche Qualität und Frische jedes produzierten Bieres.
Zusätzlich zu den Brauaktivitäten nimmt La Nocturne aktiv am örtlichen Gemeindeleben teil, indem es seine Biere an verschiedene Einrichtungen und Veranstaltungen in der Region liefert und so eine starke lokale Präsenz schafft und Besucher in das charmante Dorf Brainans lockt.
Für diejenigen, die an einem tieferen Einblick in die Brauerei interessiert sind oder die Brauerei besichtigen möchten, öffnet La Nocturne seine Türen für Besucher zur Verkostung und bietet eine Chance, den Brauprozess direkt zu erleben. Besuchszeiten und weitere Informationen über besondere Veranstaltungen erhalten Sie, indem Sie die Brauerei direkt kontaktieren oder ihre Website oder ihre Seite in sozialen Netzwerken besuchen.
La Nocturne ist auch für seine innovative Herangehensweise an die Brauerei bekannt. Zum Beispiel bieten sie einen Bierpersonalisierungsservice an, der es den Kunden ermöglicht, maßgeschneiderte Rezepte zu kreieren, die sogar mit personalisierten Etiketten versehen werden können, wodurch das Erlebnis und die einzigartige Identität jedes Bieres verstärkt werden.