Montag: 10:00 – 18:00 Uhr
Dienstag: 09:00 – 18:45
Mittwoch: 09:00 – 18:45 Uhr
Donnerstag: 09:00 – 18:45
Freitag: 09:00 – 18:45
Samstag: 08:00 – 17:45
Sonntag: Geschlossen
Think to offer
Valid in more than 58 establishments
Die Authentizität des elsässischen Terroirs
Seit 1982 ist die Familienmetzgerei Vincent im Herzen von Colmar ansässig. Unter der Leitung von Laurent Schmitt lädt Sie das Restaurant zu einer Geschmacksreise in das Herz des Elsass ein, wo Frische und Gaumenfreuden harmonisch miteinander verbunden sind.
In der Boutique können Sie sich von einer Reihe von elsässischen Produkten verführen lassen, die von einer Verpflichtung zu Tradition und Qualität zeugen. Von den handwerklich hergestellten Wurstwaren über das sorgfältig ausgewählte Fleisch und Geflügel bis hin zu den knusprigen Croutages und meinen Tagesgerichten, jede Köstlichkeit enthüllt die Authentizität unseres elsässischen Bodens.
Entdecken Sie mit einer Auswahl an hausgemachten Blätterteiggebäcken Geschmacksschätze wie die Colmarer Torte, die Tal-Torte, die Winzerpastete, den mit Münsterkäse gefüllten Cervelas oder die Bartholdi-Blätterteigpastete. Jeder Bissen ist eine Einladung, die hervorragende elsässische Gastronomie zu genießen.
À emporter
Traiteur
Viande
Bei Vincent Traiteur gibt es auch praktische und schmackhafte Angebote. Wählen Sie Gerichte zum Mitnehmen, Fertiggerichte oder komplette Mahlzeitentabletts, die alle Ihre kulinarischen Wünsche erfüllen, sei es für ein Essen mit der Familie, mit Freunden oder für eine geschäftliche Veranstaltung.
Für besondere Anlässe steht Ihnen ein maßgeschneiderter Cateringservice zur Verfügung. Stellen Sie Ihr persönliches Sortiment zusammen und lassen Sie uns Ihre Veranstaltung in ein unvergessliches Festmahl verwandeln, bei dem jedes Gericht eine Ode an die Tradition und die Geselligkeit ist.
