Montag 12:00-13:45, 19:00-21:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag 12:00-13:45, 19:00-21:00
Freitag 12:00-13:45, 19:00-21:00
Samstag 12:00-13:45, 19:00-21:00
Sonntag 12:00-13:45, 19:00-21:00
Das Restaurant “Le Chaudron” liegt im Herzen der mittelalterlichen Stadt Carcassonne und ist ein Muss für Liebhaber der traditionellen südfranzösischen Küche. In einer authentischen Umgebung bietet dieses freundliche Familienrestaurant ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das die lokalen Aromen mit jedem Bissen hervorhebt.
Das “Le Chaudron” verfügt über zwei Säle und zwei Terrassen und bietet Ihnen eine Auswahl an Atmosphären, um seine Köstlichkeiten zu genießen. Ob drinnen in einer warmen, rustikalen Atmosphäre oder draußen auf einer der Sonnenterrassen, hier findet jeder Gast etwas für seinen Geschmack.
Die Küche des Restaurants “Le Chaudron” ist wie die Umgebung: authentisch und charaktervoll. Die Gerichte werden mit frischen Produkten aus der Region zubereitet, von der Vorspeise bis zum Dessert, was eine Geschmacksexplosion auf jedem Teller garantiert. Zu den Spezialitäten gehört das berühmte Cassoulet, aber auch andere regionale Gerichte, die den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen werden.
Trotz seiner Größe hat das “Le Chaudron” eine intime Atmosphäre mit einigen kleinen romantischen Tischen, die zu einem unvergesslichen Abendessen zu zweit einladen. Ob es sich um einen besonderen Anlass oder einfach nur um ein Essen mit Freunden handelt, jeder Besuch im Restaurant “Le Chaudron” verspricht ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis.
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