La Villa Casella

Villa Casella nimmt Sie mit auf eine Reise nach Italien aus dem Elsass. In diesem raffinierten Restaurant serviert der Küchenchef, der seit 25 Jahren an der Spitze des Hauses steht, authentische italienische Küche.

Ein Restaurant als Aufforderung, sich zu setzen, zu reisen und zu feiern! Dies ist sowohl in unseren großen, offenen Räumen mit Steinmauern und hellen Fenstern als auch in unserem Innenhof und der Terrasse im Schatten von Weinreben und Olivenbäumen spürbar. Auch in unserem Weinkeller, der als historisches Monument klassifiziert ist und unsere Veranstaltungen und Wünsche beherbergt.
Oder auch in all den kleinen Dingen, die unsere Geheimnisse ausmachen, den Zauber Italiens. Eine offene Küche, um unsere Tricks, unsere Liebe zu den Zutaten, zum Geschmack und zum Essen zu zeigen. Unser Weinkeller, der uns nicht nur zum Staunen bringt, sondern auch die Verbundenheit in unseren Flaschen zeigt. Hinweise auf unsere Begegnungen und Reisen.
Um die Sonne zu genießen, nehmen Sie Platz auf der Terrasse mit Garten auf der Rückseite, für eine ruhige Mahlzeit mit Blick auf die Weinberge und den Olivenbaum.

Die verschiedenen Gerichte werden aus lokalen und saisonalen Produkten oder Zutaten von kleinen Produzenten in Michelangelos Land zubereitet und durch die 150 verfügbaren Weinreferenzen hervorgehoben.