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Handwerkliche biologische Biere Grand Duc
Die Mikrobrauerei Grand Duc ist eine charaktervolle, handwerkliche Bio-Biermanufaktur in Sormery im Pays d’Othe in Burgund. Wir produzieren biologische Biere, die in der Nähe der Brauerei, in den Departements Yonne und Aube, vertrieben werden, um kurze und lokale Kreisläufe zu fördern. Es liegt uns am Herzen, ein lokales und biologisches Produkt herzustellen, das den kurzen Weg, den Austausch und die menschlichen Beziehungen fördert.
Wir hoffen, dass wir damit zur Belebung unserer schönen Region Burgund beitragen und das bereits große Angebot an handwerklichen Produkten im Pays d’Othe vergrößern können. Wir arbeiten, wann immer möglich, mit Lieferanten zusammen, die sich in der Nähe unserer Brauerei befinden.
Wir bauen dauerhafte und lokale Kooperationen auf, z.B. für unsere Verpackungen, die Verwertung unserer Treber, unsere Etiketten…
Wir brauen unsere handwerklichen Bio-Biere in den Nebengebäuden eines alten Bauernhauses im Weiler La Tuilerie, in der Gemeinde Sormery, auf halbem Weg zwischen Auxerre (Yonne) und Troyes (Aube), in der Nähe von Wanderwegen und Outdoor-Aktivitäten.
