Geschmack des Elsass
Passionierte Gastronomen erzählen uns von ihren kulinarischen Emotionen, den Gerichten ihrer Kindheit und ihren Lieblingsadressen,
Geschmack des Elsass
Christine Bach
Christine BACH ist kaufmännische Direktorin und seit jeher für die Entwicklung von regionalen KMUs, insbesondere im Getränkesektor, verantwortlich. Ich setze mich für qualitativ hochwertige Produkte ein, verteidige das elsässische Terroir und bin kompromisslos in Bezug auf Umweltkriterien. Es ist mir daher eine Freude, unser natürliches Mineralwasser Celtic anzubieten.
Geschmack des Elsass
Nicolas Jeangeorges
Nicolas Jeangeorge ist zusammen mit Marc Deyber Geschäftsführer von Clos . Weine und Veranstaltungen, der Fédération Culturelle des Vins de France (Zusammenschluss von Weinproben-Clubs in ganz Frankreich), der Closerie, einem Restaurant in Illzach, sowie der Weinbars La Quille in Mulhouse und Metz.
Geschmack des Elsass
Hervé Bachmann
Hervé Bachmann stammt aus dem Vallée Noble und entdeckte den Weinbau durch die kleine Tür der Weinlese, bevor ihn die Leidenschaft packte. Er studierte in Rouffach bis zum BTS, bevor er einen Bachelor und dann einen Master in Dijon (IUVV) absolvierte. Nach mehreren hochwertigen Berufserfahrungen übernahm er im November 2021 die Leitung der Domaine de l’École. Die Rückkehr zur Schule ist bereichernd und emotional. Das Projekt ist schön und vielversprechend.
