Montag 09:30-12:00, 14:00-18:30
Dienstag 09:30-12:00, 14:00-18:30
Mittwoch 09:30-12:00, 14:00-18:30
Donnerstag 09:30-12:00, 14:00-18:30
Freitag 09:30-12:00, 14:00-18:30
Samstag 10:00-17:30
Sonntag geschlossen
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Die Frucht eines Familienbundes
Das Weingut Stentz-Buecher entstand aus der Vereinigung zweier Winzerfamilien, die durch die Heirat von Jean-Jacques und Simone Stentz Anfang der 1970er Jahre repräsentiert wurde. Sie ließen ein Gebäude außerhalb des Dorfes errichten, um ihre ersten Hektar Weinberge an den Hängen von Wettolsheim zu bewirtschaften. Später kamen ihre Kinder hinzu. Stéphane bringt seine Vision und seine Kompetenzen im Weinbau und in der Önologie ein, Céline ihre Erfahrung in der Industrie und ihren Sinn für menschliche Kontakte. Das Weingut, das heute über 12 ha verfügt, konnte sich schnell entwickeln und erneuern, um Weine von hoher Qualität zu erzeugen.
80% der Weinberge des Weinguts wachsen an Hängen, darunter die drei Grands Crus des Weinguts: der Steingrubler in Wettolsheim, der sich durch seine Mineralität auszeichnet, der Pfersigberg mit seinen besonders sonnigen Hängen zwischen Eguisheim und Wettolsheim und der Hengst in Wintzenheim, dessen Rotweine gerade das Prädikat Grand Cru erhalten haben.
